Today's suggestions

 

The restaurant serves an excellent breakfast and lunch with a varied menu to members and their guests at the University Club. For members, academic associations and scientific organizations, rooms are available for lunch meetings, where the same meals can be served as in the restaurant, with a small charge for the use of the room. The capacity of these rooms varies from 2 to 102 seats. Advance reservation is required.

The restaurant is open from 12 to 2 pm from Monday to Friday. You can choose from the menu of the day, the monthly suggestion, and meals à la carte.

If possible, book one day in advance via restaurant@universityfoundation.be or online using this link.

 

Menu van de week

Kervelsoep

---

Saltimbocca op wijze van de chef

-fin-

€ 30.00
Suggestie van de Chef

Sint-Jacobsnootjes met butternut, een tapenade van witloof en een safraansausje (+ € 5.00)

of

Ham van hert met een ficelle van ree en jachtconfijt

of

Gegratineerde fetakaas

---

Wilde eendenborst met een sausje op basis van Westmalle Trappistenbier met shi-také champignons en kleine rode bietjes (+ € 8.00)

of

Pladijsfilet met een schaaldierensausje, raapjes, pompoen en aardappelpuree met bieslook

of

Gegratineerd witloof met gele biet en puree van pastinaak

---

Mousse van praliné met vijgjes

of

Kaasbordje van de chef (+ € 5.00)

-fin-

€ 45.00