Suggestions du jour

Nous vous prions de réserver 24 h en avance, si possible, via  restaurant@universityfoundation.be ou en ligne via ce lien.

Nous disposons d'un restaurant où les membres du Club et leurs invités peuvent déjeuner. Pour les membres, les associations académiques et les organisations scientifiques qui veulent déjeuner à partir de 7 à 8 personnes, le Club Universitaire dispose également de petites salles. La capacité de celles-ci varie de 2 à 102 places. Pour le bon ordre, elles doivent toujours être réservées à l'avance. Vous pouvez y recevoir les mêmes repas avec le même service du restaurant, moyennant une petite contribution pour l'utilisation exclusive de la salle.

Le restaurant est accessible de 12 à 14 heures du lundi au vendredi. Il existe différents choix : menu du jour, suggestion du mois, repas à la carte, ..

 

Menu de la semaine

Potage au cerfeuil

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Saltimbocca à la façon du chef

-fin-

€ 30.00
Suggestion du Chef

Noisettes de Saint-Jacques au butternut avec une tapenade de chicons et une sauce au safran (+ € 5.00)

ou

Jambon de cerf et une ficelle de biche avec son confit chasseur

ou

Fromage fêta gratiné

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Magret de canard sauvage, sauce à base de bière Trappiste de Westmalleaccompagné de champignons shi-také et de petites betteraves rouiges (+ € 8.00)

ou

Filet de plie, sauce aux crustacés, navets, potiron et pommes purée à la ciboulette

ou

Chicons gratinés à la betterave jaune et à la purée de panais

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Mousse de praliné aux figues

ou

L'assiette de fromage du chef (+ € 5.00)

-fin-

€ 45.00