Suggestions du jour

Nous vous prions de réserver 24 h en avance, si possible, via  restaurant@universityfoundation.be ou en ligne via ce lien.

Nous disposons d'un restaurant où les membres du Club et leurs invités peuvent déjeuner. Pour les membres, les associations académiques et les organisations scientifiques qui veulent déjeuner à partir de 7 à 8 personnes, le Club Universitaire dispose également de petites salles. La capacité de celles-ci varie de 2 à 102 places. Pour le bon ordre, elles doivent toujours être réservées à l'avance. Vous pouvez y recevoir les mêmes repas avec le même service du restaurant, moyennant une petite contribution pour l'utilisation exclusive de la salle.

Le restaurant est accessible de 12 à 14 heures du lundi au vendredi. Il existe différents choix : menu du jour, suggestion du mois, repas à la carte, ..

 

Menu of the week

Soup of wild mushrooms

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Breast of duck with pepper corn sauce, Belgian endives and homemade rösti potatoes

€ 30.00
Suggestion of the Chef

Homemade terrine of partridger with butternut, kumquats and nuts (+ € 5.00)

or

Salad of smoked trout and a mayonnaise of beet root

or

Wheat salad with Brie, apple and honey

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Filets mignons of deer with a gaming sauce, wild mushrooms, stewed pear, Brussels sprouts, turnips and chestnut puree (+ € 8.00)

or

In the house smoked filet of salmon with turnips and mashed potatoes with brocoli

or

Taboulé with Southern vegetables and falafel

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Javanais pastry with a fresh fruit garnishment

or

Cheese selection of the chef (+ € 5.00)

-fin-

€ 45.00