Suggestie van de dag

 

In ons restaurant kunnen de clubleden en hun genodigden tijdens de middaguren een maaltijd nemen. Voor leden, academische genootschappen en wetenschappelijke organisaties die vanaf 7 à 8 personen willen lunchen, heeft de Universitaire Club ook nog aparte eetruimtes ter beschikking. De capaciteit van deze aparte eetruimtes varieert van 2 tot 102 beschikbare zitplaatsen. De goede orde van zaken vereist evenwel dat de beschikking over deze aparte eetzalen tijdig, d.w.z. op voorhand, wordt aangevraagd. U kunt er dezelfde gerechten en service als in het restaurant krijgen, mits een kleine bijdrage voor het gebruik van de zaal.

Er kan geluncht worden tussen 12 uur en 14 uur van maandag tot en met vrijdag. Er is keuze uit een dagmenu, een maandsuggestie en gerechten à la carte.

indien mogelijk, reserveer een dag op voorhand via restaurant@universityfoundation.be of online via deze link.

 

Menu of the week

Belgian endives soup

---

Filets of turkey with mushroom sauce and rösti potatoes

€ 25.00
Suggestion of the Chef

Panfried scallops with butternut and a safran sauce (+ € 4.00)

or

Carpaccio of beef with its autumnal garnishments

or

Fantasy of celeriac

---

Breast of wild duck with a sauce flavored by Trippel Westmalle Trappist beer with seasonal garnishments and a celeriac mash (+ € 8.00)

or

Filet of cod Dugléré style

or

Potato and cauliflower gratin Oriental style

---

Frangipane apple pie

or

Cheese plate of the chef (+ € 5.00)

-fin-

€ 40.00