Suggesties van de dag

Ons restaurant waar de clubleden en hun genodigden tijdens de middaguren een maaltijd kunnen nemen. Voor leden, academische genootschappen en wetenschappelijke organisaties die vanaf 7 à 8 personen willen lunchen, heeft de Universitaire Club ook nog aparte eetruimtes ter beschikking. De capaciteit van deze aparte eetruimtes varieert van 2 tot 102 beschikbare zitplaatsen. De goede orde van zaken vereist evenwel dat de beschikking over deze aparte eetzalen tijdig, d.w.z. op voorhand, wordt aangevraagd. U kunt er dezelfde gerechten en service als in het restaurant krijgen, mits een kleine bijdrage voor het gebruik van de zaal.

Er kan geluncht worden tussen 12 uur en 14.00 uur van maandag tot en met vrijdag. Er is keuze uit een dagmenu, een maandsuggestie en gerechten à la carte.

Nieuw ! Dagschotel + 1 drank + koffie  : € 16,00

Menu of the week

Tartare of salmon asian style

or

Terrine of pheasant with orange

or

Brick dough stuffed with brie and apple

---

Sea bass with its choron sauce, green cabbage and a potato mousseline mash with chives

or

Breast of duck with a Grimbergen beer flavored game sauce, seasonal vegetables and pommes macaire

or

Sweet peppers stuffed with quinoa and fine vegetables

---

Javanais pastry

or

Fresh fruit salad

-fin-

€ 26.50
Suggestion of the Chef

Homemade gooseliver terrine with its jelly of quinces and pistaccio nuts

or

Homemade terrine of partridge and wild duck with pumpkin

---

Fillets of deer with a game sauce, hunting garnishments and a chesnut and walnut mash

or

Filet of pheasant with a moril sauce, hunting garnishments and a celery mash

---

Moelleux of chocolate with pistaccio icecream and its garnishments

or

Tarte Tatin with ginger biscuit icecream and its garnishments

-fin-

€ 49.00