Suggesties van de dag

Ons restaurant waar de clubleden en hun genodigden tijdens de middaguren een maaltijd kunnen nemen. Voor leden, academische genootschappen en wetenschappelijke organisaties die vanaf 7 à 8 personen willen lunchen, heeft de Universitaire Club ook nog aparte eetruimtes ter beschikking. De capaciteit van deze aparte eetruimtes varieert van 2 tot 102 beschikbare zitplaatsen. De goede orde van zaken vereist evenwel dat de beschikking over deze aparte eetzalen tijdig, d.w.z. op voorhand, wordt aangevraagd. U kunt er dezelfde gerechten en service als in het restaurant krijgen, mits een kleine bijdrage voor het gebruik van de zaal.

Er kan geluncht worden tussen 12 uur en 14.00 uur van maandag tot en met vrijdag. Er is keuze uit een dagmenu, een maandsuggestie en gerechten à la carte.

Nieuw ! Dagschotel + 1 drank + koffie  : € 16,00

Menu van de week

Gerookte forel met zure room

of

Slaatje van kip met sinaasappel

of

Insalata Caprese

---

Rogvleugel met kappers, tomaatjes en pijnboompitten en gepersilleerde aardappelpuree

of

Tussenribstuk op Tyroolse wijze

of

Paprika gevuld met wilde rijst en fetakaas

---

Moelleux van chocolade met caramel

of

Verse fruitsalade

-fin-

€ 29.00
Suggestie van de Chef

Carpaccio van sint-jacobsnoten met kreeft op aziatische wijze

of

Brusselse Champignons met een kroketje van zwezeriken met 'n geuzesausje

of

Toast met Brusselse Champignons en een geuzebier dressing

---

Gebakken zeeduivel met 'n bieslookmousseline, aardappelpuree met truffelolie, prei en garnaaltjes

of

Sashi tussenribstuk met gebakken eendelever, jus van morieltjes, witloof en champignonaardappelen

---

Fantasie van noga met yoghurt, ananas en pistache

of

Selectie van belgische kazen

-fin-

€ 49.00